1.休閒暨餐旅學院院務會議設置辦法
2.休閒暨餐旅學院教師評審委員會設置辦法
3.休閒暨餐旅學院課程委員會設置辦法
4.休閒暨餐旅學院院長遴選要點
5.休閒暨餐旅學院教師聘任暨升等作業規範 (教師升等積點檢核表)
6.大仁科技大學教師評鑑辦法
7.休閒暨餐旅學院院務發展委員會設置要點
8.休閒暨餐旅學院技藝菁英學生免學雜費入學審查作業要點
9.休閒暨餐旅學院各項教學獎補助實施要點